· Tha hydroxyethyl cellulose na phùdar geal gun bholadh, gun bhlas, neo-phuinnseanta a bhios a’ leaghadh ann an uisge fuar gus fuasgladh soilleir, steigeach a chruthachadh.
· Le tiormachadh, greimeachadh, sgapadh, emulsification, cruthachadh fhilmichean, crochadh, adsorption, gelling, gnìomhachd uachdar, gleidheadh uisge agus dìon colloid, msaa.
· Tha deagh hydrophilicity aig fuasgladh uisgeach hydroxyethyl cellulose agus tha e na àidseant gleidhidh uisge èifeachdach.
· Tha buidhnean hydroxyethyl ann an ceallalose hydroxyethyl, agus mar sin tha deagh sheasamh an aghaidh bleoghan, deagh sheasmhachd slaodachd agus strì an aghaidh bleoghan nuair a thèid a stòradh airson ùine mhòr.